حالت مطالعه
عنوان دوره:
کارگاه نانوایی پیشرفته(خمیرساز)
در این دوره چه آموزش داده می شود؟
– آشنایی با انواع آرد، مایه خمیر، بهبوددهنده و …
– نان‌های تخت و حجیم
– نان‌های شور و شیرین
– فرم‌دهی و چانه‌گیری خمیر
اهداف آموزش
هدف ما بالابردن سطح دانش تغذیه جامعه است.
پیش نیاز های این دوره آموزشی
پیش نیاز : ندارد
ویژگی ها
– آموزش ورکشاپی و عملی
– نحوه کار با ابزار مختلف
– نحوه اصولی کار با فر
– نحوه کار با خمیر مایه فوری و غیر فوری
– مباحث تئوری
– شیمی مواد
– نحوه کار با ابزار مختلف
– نحوه اصولی کار با فر
– نحوه کار با خمیر مایه فوری و غیر فوری
– مباحث تئوری
– شیمی مواد
توضیحات
– خمیرهای مورد آموزش، بین المللی و مطابق با استاندارد روز دنیا هستند.
– کار با ابزار و وسایل و فر خانگی
– کار با ابزار و وسایل و فر خانگی
برچسب: کارگاه
moreدوره های مرتبط
کارگاه آنلاین حلوا (ویژه ماه رمضان)
کارگاه آنلاین حلوا (ویژه ماه رمضان)
26
199,000 تومان
کارگاه تزیین بیسکویت با رویال آیسینگ
کارگاه تزیین بیسکوییت با رویال آیسینگ
0
6,800,000 تومان
کارگاه دسرساز بین الملل
دسرساز بین الملل
0
4,400,000 تومان
کارگاه دسرهای سنتی (حلوا)
(کارگاه دسرهای سنتی (حلوا
2
2,600,000 تومان
rate_reviewامتیاز دانشجویان دوره
chat_bubble_outlineنظرات
قوانین ثبت دیدگاه
- دیدگاه های فینگلیش تایید نخواهند شد.
- دیدگاه های نامرتبط به مطلب تایید نخواهد شد.
- از درج دیدگاه های تکراری پرهیز نمایید.
- امتیاز دادن به دوره فقط مخصوص دانشجویان دوره می باشد.
برای ارسال نظر باید وارد حساب کاربری خود شده باشید.
قیمت :
3,400,000 تومان
امکان ثبت سفارش 5 عدد
1.27k بازدید 2 دیدگاه
احسانه بیگی
مدرسدور هم جمع شدیم،تا با هم لذت یک اتفاق خوشمزه را ،تجربه کنیم.
ندا
باسلام و عرض وقت بخیر
خانم بیگی در خصوص دوره نانوایی پیشرفته فکر میکنم اگر زمان برگزاری کلاس، بعدازظهر ها باشد این امکان برای استفاده شاغلین هم فراهم شده و استقبال بیشتری صورت می گیرد.
احسانه بیگی(مدیریت)
کلاس ها به حد نصاب که رسید با رضایت همه دانشجویان قابلیت جابه جایی زمان وجود دارد