حالت مطالعه
عنوان دوره:
کارگاه نانوایی پیشرفته(خمیرساز)
در این دوره چه آموزش داده می شود؟
– آشنایی با انواع آرد، مایه خمیر، بهبوددهنده و …
– نان‌های تخت و حجیم
– نان‌های شور و شیرین
– فرم‌دهی و چانه‌گیری خمیر
اهداف آموزش
هدف ما بالابردن سطح دانش تغذیه جامعه است.
پیش نیاز های این دوره آموزشی
پیش نیاز : ندارد
ویژگی ها
– آموزش ورکشاپی و عملی
– نحوه کار با ابزار مختلف
– نحوه اصولی کار با فر
– نحوه کار با خمیر مایه فوری و غیر فوری
– مباحث تئوری
– شیمی مواد
– نحوه کار با ابزار مختلف
– نحوه اصولی کار با فر
– نحوه کار با خمیر مایه فوری و غیر فوری
– مباحث تئوری
– شیمی مواد
توضیحات
– خمیرهای مورد آموزش، بین المللی و مطابق با استاندارد روز دنیا هستند.
– کار با ابزار و وسایل و فر خانگی
– کار با ابزار و وسایل و فر خانگی
برچسب: کارگاه
moreدوره های مرتبط
کارگاه تزیین بیسکویت با رویال آیسینگ
کارگاه تزیین بیسکوییت با رویال آیسینگ
0
کارگاه نانوایی مقدماتی(کار و دانش)
(نانوایی مقدماتی(کار و دانش
0
کارگاه الفبای سلامتی
آموزش شیرینی های سلامت
0
کارگاه شیرینی پزی پیشرفته(درجه یک)
کارگاه شیرینی پزی پیشرفته(درجه یک)
1
rate_reviewامتیاز دانشجویان دوره
chat_bubble_outlineنظرات
قیمت :
2,250,000 تومان 2,100,000 تومان
امکان ثبت سفارش 5 عدد
871 بازدید 0 دیدگاه
احسانه بیگی
مدرسدور هم جمع شدیم،تا با هم لذت یک اتفاق خوشمزه را ،تجربه کنیم.
تبلیغات
قوانین ثبت دیدگاه