درباره ما

داستان من

کودکی 

من احسانه بیگی در فروردین‌ماه 1363 در تهران متولد و در همان دوران کودکی، شور و اشتیاق عجیبی به آشپزی داشتم.

نوجوانی

در 7 سالگی، اولین غذای مستقل عمرم را پختم که کته‌ای شور از آب درآمد. پس از آن، فقط ناظر دقیق آشپزی مادرو یکی از خواهرهایم بودم. با وجود مخالفت‌های مادر، آشپزی می‌کردم، دسر درست می‌کردم و بیننده پروپاقرص برنامه‌های آشپزی بودم.

اولین تجربه

در 13 سالگی، حاکمیت کامل آشپزخانه منزل را برعهده گرفتم و آشپزخانه را قلمرو بی‌چون‌وچرای خود ساختم .

شروع کار حرفه ای

به‌عنوان کارمند مشغول به کار شدم، اما ازآنجاکه رأس ساعت در محل کار حاضرشدن و پشت‌میزنشینی، با روحیاتم سازگار نبود، بنابراین در یک اقدام ناگهانی، بخشی از اوقات خود را به شیرینی‌پزی اختصاص دادم تا بتوانم مدارک مربوط به آن را نیز دریافت کنم که طی این دوره‌ها، دو سال به طول انجامید.

برنامه تلویزیونی

به‌عنوان کارشناس، با مجلات تخصصی قنادی و آشپزی همکاری می‌کردم، رسپی خلق می‌کردم و در شبکه‌های مختلف تلویزیون از جمله شبکه جام جم، شبکه پنج و … نیز آموزش می‌دادم.

تاسیس آموزشگاه

اکنون مدیریت آموزشگاه آشپزی و شیرینی‌پزی که تمامی رشته‌های آشپزی و شیرینی‌پزی و هرآنچه به خوراک و پخت‌وپز مربوط است، عهده دار هستم . هنوز خود را در میانه راه می‌دانم و مشتاق یادگیری و کسب تجربه‌های نو در زمینه آشپزی و شیرینی‌پزی هستم.

مجوز ها و گواهینامه

دارای مدرک معتبر مربی بین المللی و فنی حرفه ای

برگزاری کارگاره های تخصصی

در موسسه صنایع غذایی احسانه بیگی، با اعطای مدراک معتبر برای هنرجویان به برگزرای کارگاه‌های مختلفی در زمینه ها پخت حلوا، دسر، دکور حرفه ای و …. پرداخته ایم.

راه اندازی سایت و آموزش مجازی

اینک پس از سالها تجربه، بر آن هستیم تا با راه اندزای فضای آموزش مجازی، تجربه جدید و موثری کنار هنرجویان از نقاط مختلف را تجربه کنیم.

پخش ویدیو
0
رویدادهای خلاقانه
0
اساتید حرفه ای
0
دوره های آنلاین
0
دانشجو

چرا با احسانه بیگی شیرینی پزی را بیاموزیم

استعداد خود را در دوره های ما کشف کنید.

هر چیزی یاد بگیرید

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است.

یادگیری انعطاف پذیر

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است.

آموزش توسط متخصصان

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است.

اهداف یادگیری

برنامه کامل خود را در دوره های ما کشف کنید.

رسپی اختصاصی

کلیه رسپی های ارائه شده در فیلم ها و سایت به صورت اختصاصی توسط مربیان متخصص صنایع غذایی بیگی طراحی شده است .

محصولات ویژه

فروش محصولات ویژه مورد تایید احسانه بیگی در فروشگاه سایت

Technology Is Bringing A Massive Wave Of Evolution On Learning Things In Different Ways.

نمایش ویدیویی

ویدیو ها با کیفیت HD,full HD ارائه میشود

گواهی دیجیتال

امکان ارائه گواهی دیجیتال پس از شرکت در هر یک از دوره های حضوری

پرسش و پاسخ

امکان چت و گفتگوی آنلاین

مدرک بین المللی

مدارک رسمی فنی و حرفه ایی با قابلیت ترجمه با عنوان مدرک رسمی

مشترک خبرنامه ما شوید

با اشتراک در خبرنامه ما از آخرین اخبار و تخفیفات در ایمیل خود با خبر شوید.